Profesjonalna obsługa kelnerska – jakie są obowiązki kelnera?

Osoby, które kończą szkoły kelnerskie, przez kilka lat uczą się swojego fachu. Podawanie posiłku to swego rodzaju rytuał, który wymaga postępowania w odpowiedni sposób. To samo tyczy się przyjmowania zamówienia i regulowania rachunku. Obsługa kelnerska może odbywać się w oparciu Czytaj więcej …